Manual de recepción y atención al cliente
José Antonio Dorado Juárez | Javier Cerra CulebrasEn este libro se trata la gestión de recepción como un todo en sus cinco grandes campos: reservas, mostrador, mano corriente, caja y atención al cliente. El manual ofrece una gran variedad de planteamientos y soluciones, además de conocimientos prácticos sobre las nuevas tecnologías aplicadas a esta profesión, para que el alumno y el profesional aprendan a desenvolverse con facilidad en el Departamento de Recepción.
SerieHostelería y turismo
Idioma EspañolPublicación 1994 (2004)
Editorial Síntesis
Categoría Estudios y Formación
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